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西班牙伊比利原種黑豚自然放牧於有原生橡樹林的草原上，以橡果、嫩草及植物根部為糧食。豚肉色澤紅潤，油脂豐富細膩加上橡果陣陣幽香，一層一層地衝擊你的視覺、嗅覺和味覺。脊蓋柳部位與肉眼相連，產量少且罕見，是西班牙最受歡迎的三大黑豚部位之一。

西班牙伊比利原種黑豚自然放牧於有原生橡樹林的草原上，以橡果、嫩草及植物根部為糧食。豚肉色澤紅潤，油脂豐富細膩加上橡果陣陣幽香，一層一層地衝擊你的視覺、嗅覺和味覺。

西班牙Galicia地區飼養的優質牛隻配以獨特乾式熟成技術，為你帶來另一層次的滋味體驗。在合適的溫度、空氣濕度以及儲存間的氣流下牛肉自身的生物酶促成熟成作用，使肉質變得柔軟。加上2 - 4星期熟成作用中，牛肉的脂肪會被生物酶轉化成溶點低的脂肪，令牛肉味道更為甘香，亦因多餘水份被抽走而變得濃郁。

澳洲霜降和牛是由安格斯牛黑毛牛與日本和牛混種繁殖出來的特別品種，兼備安格斯牛黑毛牛的豐富牛肉味道和日本和牛的綿密細緻，是日本和牛以外的最佳選擇。澳洲和牛在澳洲本土原始純淨和氣候穩定的環境下飼養，比起一般牛肉品種含有更多對人體有益的單元不飽和脂肪酸。而且澳洲和牛的級別比日本和牛更細分，讓高要求的食家根據口感和油脂分佈選擇更合適自己喜好的肉食。請通過電子郵件或電話與我們聯繫。

在澳州和紐西蘭廣闊無污染的草原生活，食用幼嫩新鮮的青草，羊肉不帶腥羶味，顏色鮮紅自然。羊架以法式切割，外形吸引，肉眼部位厚大平均，絕對是西餐一道不可缺少的美味。

在澳州和紐西蘭廣闊無污染的草原生活，食用幼嫩新鮮的青草，羊肉不帶腥羶味，顏色鮮紅自然。羊卷肉以羊隻肩膊部位的肉卷成，肉厚多汁，無論切薄片"打邊爐"、整塊放到焗爐烤焗或是在火爐上用慢火煮同樣合適。請通過電子郵件或電話與我們聯繫。

Marry's有機雞隻在美國加洲Pitman Farrms飼養成長，在農場自由活動不受限制，農場更為雞隻設置稻草和桉樹樹枝，讓牠們按照天性盡情啄鑽玩樂。飲食方面農場喂飼非基因改造飼料配合特定比例的穀物，使雞隻有充足的營養。農場亦不會向雞隻注射任何激素和抗生素，讓雞隻能完全在天然環境下中生長。在如此優質的環境中快樂生長的雞肉緊緻有彃性，味道濃郁而且全體脂肪含量極低，非常適合追求健康飲食...